Ensalada de Patatas con Atún y Huevo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
300 kcal
Calorías
18 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
3 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de patatas
- 2 huevos
- 1 lata de atún (aprox. 150g)
- 100g de jamón de pavo
- 100g de lechuga
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Hierve las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas.
- Cuece los huevos durante 10 minutos y enfría bajo agua fría.
- Pela y corta las patatas en trozos medianos.
- Pela y corta los huevos en cuartos.
- Lava y trocea la lechuga.
- Mezcla las patatas, los huevos, el atún desmenuzado, el jamón de pavo y la lechuga en un bol grande.
- Añade el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Mezcla bien todos los ingredientes y sirve.
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