Ensalada de pepino y menta

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
80 kcal
Calorías
0 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
5 g
Grasas
1 g
Fibra
85 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 pepino grande
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de hojas de menta fresca
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
- Cortá el pepino en rodajas finas.
- Mezclá el azúcar con el jugo de limón hasta que se disuelva.
- Agregá las rodajas de pepino, la sal y las hojas de menta en un bowl.
- Verté la mezcla de jugo de limón y azúcar sobre los pepinos.
- Rociá con aceite de oliva y mezclá bien.
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