Ensalada de Pollo y Garbanzos
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
500 kcal
Calorías
24 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
24 g
Grasas
8 g
Fibra
600 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 400g de garbanzos cocidos
- 1 pimiento rojo, picado
- 1 pepino, cortado en cubos
- 100g de queso feta, desmenuzado
- 100g de aceitunas negras, en rodajas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de orégano
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Mezclá los garbanzos, el pimiento, el pepino, el queso y las aceitunas en un bol grande.
- Incorporá la pechuga de pollo desmenuzada a la mezcla.
- En un bol pequeño, combiná el aceite de oliva, el vinagre, el orégano, la sal y la pimienta.
- Añadí el aderezo a la ensalada y mezclá bien.
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