Ensalada de salchichas y huevo

Ensalada de salchichas y huevo
Tiempo estimado: 20 min · Porciones: 2

Información nutricional (por porción)

350 kcal
Calorías
18 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
26 g
Grasas
3 g
Fibra
600 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Lava y corta la lechuga en trozos medianos.
  2. Corta los tomates en rodajas finas.
  3. Hierve los huevos durante 9 minutos, enfríalos, pélalos y córtalos en cuartos.
  4. Cocina las salchichas en una sartén sin aceite hasta que estén doradas, y luego córtalas en rodajas.
  5. Mezcla en un bol la lechuga, el tomate, los huevos y las salchichas.
  6. Añade el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta y mezcla bien.

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