Ensalada de Zanahoria y Aguacate

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
3 g
Proteína
15 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
8 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 zanahorias medianas, ralladas
- 1 aguacate, en cubos
- 1/4 taza de nueces, picadas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Mezclá la zanahoria rallada y el aguacate en un bowl grande.
- Agregá las nueces picadas a la mezcla.
- Rociá el jugo de limón y el aceite de oliva sobre la ensalada.
- Condimentá con sal y pimienta.
- Serví inmediatamente.
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