Ensalada fresca con salchichas

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
12 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
24 g
Grasas
7 g
Fibra
600 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 salchichas
- 1 cebolla morada
- 1 chile morrón rojo
- 1 pepino
- 1 aguacate
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Cortá las salchichas en rodajas y saltealas hasta que estén doradas.
- Picá la cebolla, el chile morrón, el pepino, el aguacate y el tomate en cubos pequeños.
- En un bowl grande, mezclá las verduras picadas con las rodajas de salchicha.
- Agregá el aceite de oliva y el jugo de limón.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto y mezclá bien.
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