Ensalada fresca de aguacate y queso curado
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
8 g
Proteína
15 g
Carbohidratos
30 g
Grasas
6 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 aguacate maduro
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cebolla mediana
- 100g de lechuga
- 50g de queso curado
- 30g de nueces pacanas
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Corta el aguacate en cubos y la cebolla en rodajas finas.
- Lava y seca la lechuga, luego córtala en trozos grandes.
- Trocea el queso curado y las nueces pacanas.
- Mezcla en un bol la lechuga, aguacate, cebolla, queso y nueces.
- Aliña con aceite de oliva, cúrcuma, sal y pimienta.
- Remueve suavemente y sirve fresca.
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