Ensalada fresca de arroz

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
210 kcal
Calorías
4 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
2 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 1 pepino mediano
- 2 tomates medianos
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Cociná el arroz en agua con sal hasta que esté al dente.
- Colá el arroz y dejalo enfriar.
- Cortá el pepino y los tomates en cubos pequeños.
- Mezclá el arroz, el pepino y los tomates en un bol grande.
- Añadí el aceite de oliva, el vinagre y el azúcar.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto.
- Revolvé bien para integrar todos los ingredientes.
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