Ensalada fresca de atún y rúcula
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
18 g
Proteína
5 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
3 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 lata de atún en aceite
- 100 g de rúcula
- 50 g de canónigos
- 1 pepino mediano
- 1 tomate grande
- Zumo de 1 limón
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
- Lava y corta el pepino en rodajas finas.
- Corta el tomate en cubos pequeños.
- En un bol, mezcla la rúcula y los canónigos.
- Añade el pepino y el tomate a las hojas verdes.
- Escurre el atún y añádelo a la ensalada.
- Exprime el limón sobre la mezcla.
- Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Mezcla suavemente todos los ingredientes antes de servir.
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