Ensalada fresca de pollo y remolacha

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
22 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
14 g
Grasas
5 g
Fibra
280 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 remolachas medianas, cocidas y en cubos
- 2 papas medianas, cocidas y en cubos
- 1 pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
- 1 tomate grande, en cubos
- 1 limón, su jugo
- 2 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de yogurt natural
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Mezclá el yogurt con la mayonesa y el jugo de limón en un bol pequeño.
- En un bol grande, combiná las remolachas, papas, pollo y tomate.
- Vertí la mezcla de yogurt sobre los ingredientes y mezclá bien.
- Condimentá con sal y pimienta al gusto.
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