Ensalada fresca de vegetales
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
120 kcal
Calorías
2 g
Proteína
12 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
4 g
Fibra
120 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 zanahorias medianas, ralladas
- 200 g de habichuelas, cortadas en trozos
- 1 tomate grande, cortado en cubos
- 1 pepino, cortado en rodajas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Mezclá las zanahorias ralladas y las habichuelas en un bol grande.
- Agregá el tomate y el pepino a la mezcla de zanahoria y habichuelas.
- Rociá la ensalada con jugo de limón y aceite de oliva.
- Sazoná con sal y pimienta al gusto.
- Revolvé bien todos los ingredientes antes de servir.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina