Fideos con camarones y champiñones

• 300g de fideos
• 200g de camarones
• 150g de champiñones, cortados en láminas
• 1 cebolla mediana, picada
• 2 cucharadas de mantequilla
• 200ml de crema de leche
• 100ml de salsa de tomate
• 1 cucharada de concentrado de tomate
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Instrucciones

1. Cociná los fideos en una olla con agua salada hasta que estén al dente.
2. En una sartén grande, derretí la mantequilla y salteá la cebolla hasta que esté transparente.
3. Agregá los champiñones y los camarones a la sartén y cocinar hasta que los camarones estén rosados.
4. Incorporá la crema de leche, la salsa de tomate y el concentrado de tomate, y mezclá bien.
5. Condimentá con sal y pimienta al gusto.
6. Escurrí los fideos y mezclalos con la salsa de camarones y champiñones.
7. Serví caliente.