Fideos con Gambas y Caldo de Pescado
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
18 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
3 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de fideos
- 500ml de caldo de pescado
- 150g de gambas congeladas, descongeladas
- 200g de tomate frito
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Instrucciones
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- Añade las gambas y cocina hasta que estén rosadas.
- Incorpora el tomate frito y cocina por unos minutos.
- Espolvorea el pimentón y mezcla bien.
- Agrega los fideos y el caldo de pescado.
- Lleva a ebullición y cocina hasta que los fideos estén al dente.
- Ajusta de sal y sirve caliente.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina