Fideos con huevo y salsa de tomate

Fideos con huevo y salsa de tomate
Tiempo estimado: 20 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

450 kcal
Calorías
15 g
Proteína
70 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
4 g
Fibra
250 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cocina los fideos en una olla con agua hirviendo y sal hasta que estén al dente.
  2. Escurre los fideos y resérvalos.
  3. Calienta el puré de tomate en una sartén y añade sal a gusto.
  4. Incorpora los fideos a la salsa de tomate y mezcla bien.
  5. En una sartén aparte, cocina los huevos fritos.
  6. Sirve los fideos en platos y coloca un huevo frito sobre cada porción.

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