Fideos Udon con Pollo y Verduras

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
32 g
Proteína
52 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
4 g
Fibra
850 mg
Sodio
Ingredientes
- 300g de carne picada de pollo
- 200g de fideos udon
- 400g de verduras frescas para ensalada (lechuga, tomate, pepino)
- 200ml de salsa de tomate
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cocina los fideos udon según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade la carne picada de pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorada.
- Incorpora la salsa de tomate y la salsa de soja a la carne, mezclando bien.
- Añade los fideos cocidos a la sartén y mezcla para combinar todos los ingredientes.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve los fideos con una guarnición de verduras frescas.
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