Filetes de Lomo de Cerdo al Romero
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
36 g
Proteína
1 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
0 g
Fibra
180 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de filetes de lomo de cerdo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 2 ramitas de romero fresco
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Añade el ajo picado y cocina hasta que esté dorado.
- Incorpora los filetes de cerdo y cocínalos durante 3-4 minutos por cada lado.
- Agrega el romero fresco, sal y pimienta sobre los filetes.
- Reduce el fuego y cocina por 5 minutos más hasta que el cerdo esté bien cocido.
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