Flan de Yogur Griego

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
280 kcal
Calorías
8 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
0 g
Fibra
90 mg
Sodio
Ingredientes
- 400 g de yogurt griego
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 huevos
- 370 g de leche condensada
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla el yogurt griego con la esencia de vainilla en un bol grande.
- Añade los huevos y bate hasta integrar.
- Incorpora la leche condensada y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde apto para horno.
- Coloca el molde en una bandeja con agua caliente para cocinar a baño maría.
- Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el flan esté cuajado.
- Deja enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldar y servir.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina