Frituras de Carne y Verduras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
270 kcal
Calorías
17 g
Proteína
24 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
2 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 300g de carne molida
- 1 zuchinni mediano rallado
- 1 papa mediana rallada
- 100g de harina
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite para freír
Instrucciones
- Mezclá la carne molida con el zuchinni y la papa rallados en un bol grande.
- Agregá el ajo picado, el huevo y la harina, integrando bien todos los ingredientes.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto.
- Formá pequeñas bolitas con la mezcla.
- Calentá aceite en una sartén.
- Freí las frituras hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retirá del aceite sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
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