Gratinado de Papas y Carne

• 3 papas medianas
• 1 cebolla mediana
• 400g de carne picada
• 100g de queso crema
• 100g de queso rallado
• Sal a gusto
• Pimienta a gusto
• Aceite de oliva

Instrucciones

1. Pelá y cortá las papas en rodajas finas.
2. Picá la cebolla finamente.
3. En una sartén con un poco de aceite, dorá la cebolla.
4. Añadí la carne picada y cociná hasta que esté dorada.
5. Condimentá con sal y pimienta.
6. En una fuente para horno, colocá una capa de papas.
7. Agregá la carne con cebolla encima.
8. Distribuí el queso crema sobre la carne.
9. Repetí las capas hasta terminar los ingredientes.
10. Espolvoreá el queso rallado por encima.
11. Horneá a 180°C por 30 minutos o hasta que las papas estén cocidas y el queso dorado.