Gratinado de papas y milanesa de pollo

• 500g de papas
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 100g de manteca
• 200ml de crema de leche
• 2 huevos
• 4 milanesas de pollo
• 300g de pasta cocida
• Sal a gusto
• Pimienta a gusto

Instrucciones

1. Precalentá el horno a 180°C.
2. Pelá y cortá las papas en rodajas finas.
3. Picá la cebolla y el ajo finamente.
4. Derretí la manteca en una sartén y salteá la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
5. Agregá las rodajas de papas y cociná por 5 minutos.
6. En un bol, batí los huevos y mezclalos con la crema de leche, sal y pimienta.
7. En una fuente apta para horno, colocá una capa de la mezcla de papas y cebolla.
8. Poné las milanesas de pollo cortadas en tiras encima de las papas.
9. Agregá la pasta cocida sobre las milanesas.
10. Verté la mezcla de crema y huevo por encima de todo.
11. Horneá por 30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.