Gratinado de Zapallo y Carne

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
550 kcal
Calorías
32 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
4 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 300g de pasta
- 500g de zapallo
- 300g de carne picada
- 2 huevos
- 150g de queso rallado
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de especias mixtas
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Cociná la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- Pelá y cortá el zapallo en cubos pequeños y hervilo hasta que esté tierno.
- Salteá la carne picada con sal, pimienta y las especias mixtas hasta que esté dorada.
- En un bol grande, batí los huevos y mezclalos con el queso rallado.
- Mezclá la pasta cocida con el zapallo, la carne y la mezcla de huevo y queso.
- Colocá todo en una fuente para horno y espolvoreá con el orégano.
- Gratiná en horno precalentado a 180°C hasta que el queso esté dorado.
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