Gratinado de Zapallo y Queso

Gratinado de Zapallo y Queso
Tiempo estimado: 45 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

220 kcal
Calorías
10 g
Proteína
20 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
3 g
Fibra
400 mg
Sodio

Ingredientes

  • 1 kg de zapallo
  • 200 g de queso rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 1 cucharadita de orégano

Instrucciones

  1. Precalentá el horno a 200 grados Celsius.
  2. Pelá y cortá el zapallo en rodajas finas.
  3. En una fuente para horno, colocá una capa de zapallo.
  4. Rociá con aceite de oliva, salpimentá y espolvoreá con orégano.
  5. Cubrí con una capa de queso rallado.
  6. Repetí las capas hasta terminar con los ingredientes.
  7. Llevá al horno durante 30 minutos hasta que el zapallo esté tierno y el queso dorado.

Querés mejorar tus técnicas en la cocina?

En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳

👉 Ver la guía de cocina