Guiso de pollo y lentejas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
30 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
10 g
Fibra
500 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo
- 200g de lentejas
- 2 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 400g de tomate triturado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimentón
Instrucciones
- Corta el pollo en trozos pequeños.
- Pela y corta las patatas en cubos.
- Pica la cebolla finamente.
- Calienta el aceite en una olla grande.
- Rehoga la cebolla hasta que esté transparente.
- Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado.
- Agrega las patatas y el tomate triturado.
- Incorpora las lentejas, sal, pimienta y pimentón.
- Cubre con agua y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas.
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