Guiso de Pollo y Verduras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
30 g
Proteína
55 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
5 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 patas de pollo sin piel
- 1 cebolla de verdeo picada
- 1 morrón rojo picado
- 1 lata de choclo drenada
- 1 papa grande en cubos
- 200g de zapallo en cubos
- 1 taza de arroz
- 4 tazas de caldo de verduras
Instrucciones
- Dora las patas de pollo en una olla con un poco de aceite.
- Agrega la cebolla de verdeo y el morrón, cocinando hasta que estén tiernos.
- Incorpora el choclo, la papa, el zapallo y el arroz.
- Vierte el caldo de verduras en la olla y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos hasta que el arroz y las verduras estén cocidos.
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