Hamburguesas de pollo y verduras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
220 kcal
Calorías
28 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
2 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo picada
- 1 calabacín mediano rallado
- 1 zanahoria mediana rallada
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- 50g de pan rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
- Mezcla el pollo picado con el calabacín, la zanahoria, la cebolla y el ajo en un bol grande.
- Añade el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Forma hamburguesas del tamaño deseado con la mezcla.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Cocina las hamburguesas en la sartén caliente durante 5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
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