Helado casero de durazno y yogur

Helado casero de durazno y yogur
Tiempo estimado: 10 min (más 4 hs de freezer) · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

160 kcal
Calorías
4 g
Proteína
28 g
Carbohidratos
3 g
Grasas
2 g
Fibra
40 mg
Sodio

Ingredientes

  • 2 duraznos grandes maduros
  • 1 taza de yogur natural sin azúcar
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Pelá los duraznos, quitales el carozo y cortalos en cubos.
  2. Colocá los duraznos en una licuadora junto con el yogur, la miel y la esencia de vainilla.
  3. Procesá hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  4. Verté la mezcla en moldes para helado o en un recipiente apto para freezer.
  5. Llevá al freezer por al menos 4 horas o hasta que esté bien firme.
  6. Antes de servir, dejalo reposar unos minutos a temperatura ambiente para que sea más fácil de servir.

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