Huevos con Patatas Panaderas

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
340 kcal
Calorías
10 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
4 g
Fibra
120 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 50 ml de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 pimiento verde
Instrucciones
- Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
- Pela y corta la cebolla en juliana.
- Calienta el aceite en una sartén grande.
- Añade las patatas y la cebolla a la sartén.
- Cocina a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.
- Añade el pimiento verde cortado en tiras.
- Salpimenta al gusto y mezcla.
- Casca los huevos sobre las patatas y cocina hasta que estén hechos a tu gusto.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina