Huevos Rellenos con Parmesano y Mayonesa
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
160 kcal
Calorías
9 g
Proteína
1 g
Carbohidratos
13 g
Grasas
0 g
Fibra
280 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones
- Hierve los huevos en agua durante 10 minutos y luego enfríalos en agua fría.
- Pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo.
- Retira las yemas y mézclalas con mayonesa, mostaza, queso parmesano, sal y pimienta hasta obtener una crema suave.
- Rellena las claras con la mezcla de yema y parmesano.
- Decora con perejil fresco picado antes de servir.
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