Langostinos Empanados con Aliño de Limón y Soja

• 500g de langostinos
• 1/2 taza de salsa de soja
• 1 taza de harina
• 1 taza de pan rallado
• 2 limones
• 2 huevos
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla mediana

Instrucciones

1. Pela y pica finamente el ajo y la cebolla.
2. Mezcla la salsa de soja, el zumo de un limón, el ajo y la cebolla en un bol.
3. Coloca los langostinos en la mezcla y deja marinar por 15 minutos.
4. En un bol aparte, bate los huevos.
5. Pasa los langostinos marinados por harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
6. Calienta aceite en una sartén y fríe los langostinos hasta que estén dorados.
7. Sirve con rodajas de limón.