Lasaña Clásica

• 12 láminas de lasaña
• 500g de carne picada
• 1 cebolla mediana picada
• 2 dientes de ajo picados
• 400g de puré de tomate
• 200g de queso mozzarella rallado
• 100g de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano
• Sal a gusto
• Pimienta a gusto

Instrucciones

1. Cociná las láminas de lasaña según las instrucciones del paquete.
2. Calentá el aceite de oliva en una sartén grande y salteá la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Agregá la carne picada a la sartén y cociná hasta que esté bien dorada.
4. Incorporá el puré de tomate, sal, pimienta y orégano a la mezcla, y cociná a fuego lento durante 15 minutos.
5. Precalentá el horno a 180°C.
6. En una fuente para horno, colocá una capa de láminas de lasaña.
7. Distribuí una capa de la mezcla de carne sobre las láminas.
8. Añadí una capa de queso mozzarella.
9. Repetí las capas hasta terminar los ingredientes, asegurándote de que la última capa sea de queso.
10. Espolvoreá el queso parmesano encima.
11. Horneá la lasaña durante 30 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.