Lomo salteado con cebolla y tomate
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
30 g
Proteína
5 g
Carbohidratos
23 g
Grasas
2 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de lomo de cerdo
- 1 cebolla grande
- 2 tomates medianos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 diente de ajo
Instrucciones
- Cortá el lomo en tiras finas.
- Picá la cebolla en juliana y el tomate en cubos.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añadí el ajo picado y sofreílo hasta que esté fragante.
- Incorporá las tiras de lomo y cociná hasta que estén doradas.
- Agregá la cebolla y el tomate, y salteá hasta que la cebolla esté tierna.
- Condimentá con sal y pimienta al gusto y cociná por unos minutos más.
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