Marquesa de Chocolate

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
7 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
2 g
Fibra
160 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de galletitas de chocolate
- 400g de dulce de leche
- 200g de crema de leche
- 150g de chocolate semiamargo
- 100ml de leche
Instrucciones
- Tritura las galletitas hasta obtener migas finas.
- Derrite el chocolate semiamargo a baño María o en microondas.
- Mezcla la crema de leche con el dulce de leche hasta integrar.
- Añade el chocolate derretido a la mezcla de dulce de leche y revuelve bien.
- Moja las galletitas en leche para suavizarlas.
- En un molde, coloca una capa de galletitas mojadas.
- Cubre con una capa de la mezcla de chocolate y dulce de leche.
- Repite capas hasta terminar con una capa de crema.
- Refrigera por al menos 2 horas antes de servir.
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