Medallones de Zapallitos
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
140 kcal
Calorías
5 g
Proteína
18 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
3 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 zapallitos medianos
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de avena
- 1 huevo
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
- Rallá los zapallitos y escurrí el exceso de agua.
- Mezclá los zapallitos rallados con el huevo, el pan rallado, la avena, la sal y la pimienta.
- Formá medallones con la mezcla.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén.
- Cociná los medallones a fuego medio hasta que estén dorados por ambos lados.
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