Muffins de Limón

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
150 kcal
Calorías
3 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
5 g
Grasas
1 g
Fibra
100 mg
Sodio
Ingredientes
- 150g de harina
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- Ralladura de 1 limón
- 100ml de agua
- 50ml de aceite
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C y prepará un molde para muffins con pirotines.
- Batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
- Incorporá el aceite y el agua, mezclando bien.
- Añadí la harina y la ralladura de limón, integrando sin mezclar de más.
- Repartí la masa en los pirotines, llenándolos hasta 3/4 de su capacidad.
- Horneá durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
- Dejá enfriar sobre una rejilla antes de servir.
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