Panqueques Caseros
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
150 kcal
Calorías
4 g
Proteína
20 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
1 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Aceite para cocinar
Instrucciones
- Mezclá la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un bowl.
- Añadí el huevo, la leche y la mantequilla derretida a la mezcla de harina y batí hasta obtener una masa suave.
- Calentá un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
- Vertí 1/4 de taza de la masa en la sartén caliente.
- Cociná hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego volteá y cociná hasta que esté dorado.
- Repetí con el resto de la masa.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina