Panqueques de avena y ricota

Panqueques de avena y ricota
Tiempo estimado: 20 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

210 kcal
Calorías
10 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
9 g
Grasas
2 g
Fibra
120 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Mezclá la harina de arroz, la avena y la leche en polvo en un bol.
  2. Agregá los huevos, la ricota, el queso crema y batí hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Incorporá la manteca derretida y la leche líquida, mezclando bien.
  4. Calentá una sartén antiadherente a fuego medio.
  5. Vertí porciones de la mezcla en la sartén y cociná hasta que se formen burbujas en la superficie.
  6. Dá vuelta los panqueques y cociná hasta que estén dorados por ambos lados.

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