Panqueques de Choclo

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
180 kcal
Calorías
7 g
Proteína
27 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
2 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de choclo desgranado
- 100g de harina de trigo
- 2 huevos medianos
- 100ml de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite vegetal
Instrucciones
- Mezclá el choclo con los huevos en un bol grande.
- Agregá la harina y la leche poco a poco, batiendo hasta formar una masa homogénea.
- Incorporá la sal y mezclá bien.
- Calentá el aceite en una sartén a fuego medio.
- Verté pequeñas porciones de la mezcla en la sartén y cociná hasta que estén dorados ambos lados.
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