Panqueques de Choclo

Panqueques de Choclo
Tiempo estimado: 25 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

180 kcal
Calorías
7 g
Proteína
27 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
2 g
Fibra
250 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Mezclá el choclo con los huevos en un bol grande.
  2. Agregá la harina y la leche poco a poco, batiendo hasta formar una masa homogénea.
  3. Incorporá la sal y mezclá bien.
  4. Calentá el aceite en una sartén a fuego medio.
  5. Verté pequeñas porciones de la mezcla en la sartén y cociná hasta que estén dorados ambos lados.

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