Papas Gratinadas con Cebolla y Queso

• 1 kg de papas
• 2 cebollas medianas
• 2 dientes de ajo
• 200 g de queso rallado
• 200 ml de crema
• Sal a gusto
• Pimienta a gusto

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Pela y corta las papas en rodajas finas.
3. Corta las cebollas en aros delgados.
4. Pica finamente los dientes de ajo.
5. En una fuente para horno, coloca una capa de papas.
6. Distribuye un poco de cebolla y ajo sobre las papas.
7. Agrega sal y pimienta al gusto.
8. Repite las capas hasta terminar con papas.
9. Vierte la crema sobre la preparación y cubre con queso rallado.
10. Hornea por 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas y el queso dorado.