Pasta al Pesto con Jamón Ibérico
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
650 kcal
Calorías
25 g
Proteína
70 g
Carbohidratos
30 g
Grasas
4 g
Fibra
850 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de pasta
- 100g de pesto
- 50g de queso parmesano rallado
- 100g de jamón ibérico en lonchas
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Instrucciones
- Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- Pica la cebolla y los ajos finamente.
- En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén tiernos.
- Añade el pesto a la sartén y mezcla bien.
- Incorpora la pasta escurrida al pesto.
- Añade el queso parmesano y mezcla nuevamente.
- Sirve con lonchas de jamón ibérico por encima.
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