Pasta con cerdo y verduras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
510 kcal
Calorías
27 g
Proteína
62 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
5 g
Fibra
480 mg
Sodio
Ingredientes
- 300g de cerdo en trozos
- 250g de pasta
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 zanahorias, cortadas en rodajas finas
- 200g de tomate frito
- 100ml de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade el cerdo y cocina hasta que esté dorado.
- Incorpora la cebolla, el pimiento y la zanahoria, y cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Agrega el tomate frito y la leche, y mezcla bien.
- Cocina a fuego lento durante 5 minutos, ajusta de sal y pimienta.
- Añade la pasta cocida a la mezcla y remueve bien antes de servir.
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