Pasta con champiñones, salami y tomate cherry
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
520 kcal
Calorías
19 g
Proteína
65 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
3 g
Fibra
720 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de pasta
- 150g de queso rallado
- 150g de champiñones frescos
- 200g de tomate cherry
- 150g de salsa de tomate
- 100g de salami en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Cociná la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- Cortá los champiñones y los tomates cherry por la mitad.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén y salteá los champiñones hasta que estén dorados.
- Agregá el salami en rodajas y los tomates cherry a la sartén y cociná por 5 minutos.
- Incorporá la salsa de tomate y cociná a fuego lento por 5 minutos más.
- Escurrí la pasta y añadila a la sartén, mezclando bien con la salsa.
- Espolvoreá el queso rallado antes de servir.
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