Pasta en Salsa Blanca
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
480 kcal
Calorías
15 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
3 g
Fibra
220 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de pasta seca
- 200ml de crema de leche
- 50g de manteca
- 1 diente de ajo
- 100g de queso rallado
- Sal a gusto
- Pimienta negra al gusto
- Perejil picado para decorar
Instrucciones
- Cociná la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente.
- Derretí la manteca en una sartén a fuego medio.
- Picá el ajo y agregalo a la sartén, cocinando hasta que esté fragante.
- Incorporá la crema de leche y mezclá bien.
- Agregá el queso rallado a la mezcla y remové hasta que se derrita.
- Salpimentá a gusto y mezclá bien.
- Colá la pasta y agregala a la sartén con la salsa.
- Mezclá bien para que la salsa cubra toda la pasta.
- Serví caliente decorado con perejil picado.
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