Pastel de atún con papas

• 500g de papas
• 1 cebolla mediana
• 150ml de leche
• 2 tomates
• 1 lata de atún (aprox. 150g)
• 4 salchichas
• 4 rebanadas de pan
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Instrucciones

1. Herví las papas hasta que estén tiernas, luego pélalas y córtalas en rodajas.
2. Picá la cebolla y los tomates en cubos pequeños.
3. Salteá la cebolla en una sartén hasta que esté translúcida, luego agregá los tomates y cociná por unos minutos.
4. Agregá las salchichas cortadas en rodajas y el atún desmenuzado. Cociná por 5 minutos más.
5. Remojá las rebanadas de pan en leche hasta que estén suaves y luego mezclá bien para crear una pasta.
6. En una fuente para horno, colocá una capa de papas, luego una capa de la mezcla de atún y salchichas. Cubrí con otra capa de papas.
7. Vertí la pasta de pan y leche sobre las capas en la fuente.
8. Horneá a 180°C por 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.