Pastel de Zapallo y Atún
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
16 g
Proteína
28 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
3 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de zapallo
- 2 tomates medianos
- 1 lata de atún (150g)
- 150g de queso fresco
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cocina el zapallo pelado y cortado en cubos en agua hirviendo hasta que esté tierno.
- Escurre el zapallo y haz un puré suave.
- Pica los tomates en cubos pequeños.
- En un bol, mezcla el puré de zapallo, los tomates, el atún escurrido, los huevos y el queso desmenuzado.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Aceita un molde para horno y vierte la mezcla.
- Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que el pastel esté firme y dorado por arriba.
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