Pastelitos de Plátano y Chocolate
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
270 kcal
Calorías
8 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
14 g
Grasas
4 g
Fibra
120 mg
Sodio
Ingredientes
- 100g de harina de almendras
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 100g de queso cottage
- 50g de ciruelas pasas
- 50g de chocolate negro
Instrucciones
- Tritura los plátanos hasta obtener un puré suave.
- Añade los huevos y bate bien hasta integrar.
- Incorpora el queso cottage y mezcla bien.
- Agrega la harina de almendras y remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Pica las ciruelas y el chocolate en trozos pequeños y mezcla con la masa.
- Reparte la mezcla en moldes para muffins engrasados.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
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