Patatas al Ajillo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
200 kcal
Calorías
3 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
4 g
Fibra
200 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de patatas
- 4 dientes de ajo
- 50ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones
- Pela y corta las patatas en rodajas finas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Añade los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.
- Incorpora las patatas y cocina hasta que estén tiernas.
- Espolvorea el pimentón dulce y mezcla bien.
- Sazona con sal al gusto y sirve con perejil fresco por encima.
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