Pollo a la crema con espinacas y champiñones
keto
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
550 kcal
Calorías
45 g
Proteína
6 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
2 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 200g de champiñones frescos
- 100g de espinacas frescas
- 200ml de crema de leche
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Cortá las pechugas de pollo en cubos y salpimentalas.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Sellá los cubos de pollo en el aceite caliente hasta que estén dorados.
- Añadí el ajo picado y los champiñones en rodajas a la sartén.
- Cociná hasta que los champiñones estén blandos.
- Agregá las espinacas y mezclá hasta que se reduzcan.
- Verté la crema de leche y cociná hasta que espese, ajustando la sal y pimienta.
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