Pollo al Ajo con Arroz y Papas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
500 kcal
Calorías
30 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
4 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 filetes de pollo
- 4 papas huayro sancochadas
- 2 tazas de arroz
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para servir
Instrucciones
- Calentá el aceite en una sartén grande.
- Sazoná los filetes de pollo con sal y pimienta.
- Dorá el pollo en el aceite caliente hasta que esté cocido.
- Retirá el pollo y en la misma sartén sofreí el ajo y la cebolla.
- Agregá las papas sancochadas cortadas en trozos y dorá ligeramente.
- Cociná el arroz en agua con sal hasta que esté listo.
- Serví el pollo acompañado de arroz y papas, espolvoreando perejil picado.
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