Pollo al Horno con Calabacín y Champiñones
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
35 g
Proteína
8 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
2 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 500 g de pechuga de pollo
- 2 calabacines medianos
- 200 g de champiñones
- 150 g de queso cottage
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
- Corta el pollo en tiras finas y colócalo en una bandeja para hornear.
- Lava y corta los calabacines en rodajas finas.
- Lamina los champiñones y agrégalos a la bandeja con el pollo.
- Añade el queso cottage sobre el pollo y las verduras.
- Rocía con aceite de oliva y mezcla ligeramente.
- Pica el ajo finamente y espárcelo por encima.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Hornea durante 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y las verduras tiernas.
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