Pollo al Horno con Jitomate y Papas

Pollo al Horno con Jitomate y Papas
Tiempo estimado: 35 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

320 kcal
Calorías
30 g
Proteína
22 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
3 g
Fibra
180 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Coloca las pechugas de pollo aplanadas en una bandeja para hornear.
  3. Sazona las pechugas con sal y pimienta por ambos lados.
  4. Baña las pechugas con el huevo batido.
  5. Distribuye las rodajas de papa y jitomate sobre las pechugas.
  6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
  7. Sirve caliente.

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